Корзина
83 отзыва
+380993591452
Производители
Контакты
Кукусик
+38099359-14-52
+38067613-01-17
Карина
УкраинаЗапорожская областьЗапорожьеЛенинский р-н
Карта

Цветная капуста опт

Цветная капуста опт, фото 1
Цветная капуста опт, фото 2Цветная капуста опт, фото 3Цветная капуста опт, фото 4
  • В наличии
  • Только оптом

39 грн./кг

Цветная капуста опт
39 грн./кг
В наличииЦветная капуста опт
Купить
+38099359-14-52
  • +38067613-01-17
Купить
+38099359-14-52
  • +38067613-01-17
  • График работы
  • Адрес и контакты

Цветную капусту многие любят и ценят за ее нежный вкус и полезность. Свое название она получила вовсе не за яркий цвет, а за то, что ее соцветия напоминают нежные бежевые цветки.

 

Состав капусты цветной

В состав цветной капусты входит множество минеральных веществ, таких как кальций, магний, марганец, калий, железо, фтор, каротин, цинк и медь. В ней также большое количество ценнейших витаминов: А, К, С, В1, В2, В6, Е, Н.

Цветная капуста содержит биотин, жиры, углеводы, крахмал, кислоты органические и крайне полезные для человека ненасыщенные жирные кислоты.

Еще в этом удивительном и богатом овоще можно найти крайне редкий витамин U, который принимает активное участие в образовании ферментов.

 

Капуста цветная в кулинарии

У цветной капусты в пищу употребляют отварные головки (видоизменённые соцветия), с маслом или яично-масляным соусом. Предварительно отваренные головки можно тушить или жарить с мясом, овощами, картофелем, солить, мариновать в чистом виде или в смеси с другими овощами, использовать в приготовлении домашних консервов.

 

При варке цветной капусты для сохранения белого цвета в кипящую воду добавляют немного сахара. Капуста, отваренная в минеральной воде, становится особенно вкусной.

 

МОЖНО ИСПОЛЬЗЫВАТЬ В ДЕТСКОМ ПИТАНИЕ!!!

facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 39 грн./кг