Корзина
80 отзывов
+380993591452
Контакты
Кукусик
+38099359-14-52
+38067613-01-17
Карина
УкраинаЗапорожская областьЗапорожьеЛенинский р-н
Карта

Смородина опт

Смородина опт, фото 1
Смородина опт, фото 2Смородина опт, фото 3
  • В наличии
  • Только оптом

32 грн./кг

Смородина опт
32 грн./кг
В наличииСмородина опт
Купить
+38099359-14-52
  • +38067613-01-17
Купить
+38099359-14-52
  • +38067613-01-17
  • График работы
  • Адрес и контакты

Чёрная смородина – одна из самых любимых ягод. Помимо великолепного вкуса, чёрная смородина очень полезна для здоровья организма. Благодаря целебным свойствам, чёрная смородина часто применяется в народной медицине в лечебных и профилактических целях.

Состав чёрной смородины

Без преувеличения можно сказать, что чёрная смородина – это кладовая витаминов и здоровья. Ягоды чёрной смородины содержат витамины В, Р, провитамин А (каротин до 3 мг%), сахара, пектиновые вещества, фосфорную кислоту, эфирное масло, дубильные вещества,витамин К, она богата солями калия, содержит соли фосфора и железа. Листья содержат фитонциды, магний, марганец, серу, серебро, медь, свинец, эфирное масло и витамин С (250 мг%). Что касается витамина С, то здесь чёрная смородина – лидер среди других растений.

Полезные свойства чёрной смородины

Для обеспечения суточной потребности в аскорбиновой кислоте человеку достаточно съедать 15-20 ягод (калоризатор). С лекарственной целью используют ягоды и листья.

Чёрная смородина оказывает лечебное действие при язве желудка, гастрите с пониженной кислотностью, атеросклерозе, болезнях почек, нарушении обмена веществ, малокровии. Фитонциды чёрной смородины активны по отношению к золотистым стафилококкам, микроскопическим грибам, возбудителям дизентерии.

Противопоказания чёрной смородины

Чёрная смородина противопоказана при тромбофлебите в связи с высоким содержанием витамина К и фенольных соединений, длительное потребление больших количеств ягод может способствовать повышению свертывающей способности крови.

 

Смородина чёрная в кулинарии

Чёрная смородина в кулинарии используется для приготовления варенья, джемов, желе, киселей, кремов, сиропов, вин и ликеров. Её замораживают, перетирают с сахаром, консервируют, добавляют в выпечку и многое другое.

facebook twitter
Информация для заказа
  • Цена: 32 грн./кг